RESEÑAS GASTRONÓMICAS

Este apartado es para hacer recomendaciones sobre mi paso por restaurantes, cafeterías y locales que me hayan parecido de un modo u otro interesantes, y que bajo mi punto de vista, no deberíais perderos.

* Las mayorias de las imágenes con propias, salvo las que no he podido documentar que son de sus propias webs o de otros usuarios en páginas de opinión, y siempre que me sea posible, como viene siendo habitual, citaré dichas fuentes.

Espero que os guste el nuevo apartado y que os sirva de utilidad.

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MENDICLUB -Restobar-

En mi selección de sitios a recomendar, y habituales, no puede faltar Mendiclub como sitio de referencia.
Si queréis pasar un rato agradable, tomar unos ricos mojitos, tapear en la "Ruta de la tapa del Cedro", o cenar, éste es vuestro sitio.

En Mendiclub siempre os atenderás con una sonrisa, tanto Lucía, como Mati, son un auténtico encanto, siempre os van a recomendar lo mejor, y sobretodo algo que me encanta, es siempre la buena predisposición que tienen, y el inmejorable trato al cliente. Es uno de los sitios, al que vas a tomarte una cerveza el día de la inaguración, y acaba siendo tu sitio habitual donde tomar algo con los amigos, como bien dice su lema "El lugar de encuentro", y es así.
Por otra parte, si sois apasionados del arte, en cualquiera de sus formas, en Mendi encontrarás un lugar para ti y tus obras, ya que regularmente van cambiando exposiciones, dando así la oportunidad a nuevos talentos, a ver sus creaciones expuestas como parte importante de la decoración.
Asimismo, están en continuo movimiento, y por ello os invito a seguir su Facebook, ya que regularmente están haciendo eventos, Jam Sessions, Cineforums y un montón de cosas más.


Otra de las cosas que me encanta, es la mente incansable de Lucía, siempre pensando nuevas formas de sorprender con sus tapas, para la "Ruta de las tapas", con platos de todo tipo, y también con opciones vegetarianas y veganas casi siempre.





Aprovechad que llega el veranito, y disfrutad de una rica cerveza, con una ensalada casera CON TODO Y MÁS, buenísimas ! con unos ricos montaditos, y unas patatas con foie, de auténtico vicio. Y si queréis rematarlo con un delicioso gyn, mojito, o caipirishima, este es vuestro sitio!! :)


Dirección: C/ Poeta Durán y tortajada, 4 . Valencia (Zona Cedro)
Facebook: https://www.facebook.com/Mendiclub

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LA DIOSETA "Sweet & Wine"

Otra recomendación nueva que creo que os puede gustar tanto como a mí. En este caso de La Dioseta, una cafetería con mucho encanto, situada en Albalat del Sorells, a tan sólo 10 minutos de Valencia, en al cuál podéis disfrutar un rato de tranquilidad y un rico vino, smoothie, y una buena variedad de Muffins y Tartas caseras riquísimas.



Como podéis ver en la imágen, el local es precioso, está decorado con mucho gusto, y personalidad, y llama la atención la pared de las casitas de pájaro, una idea muy original, que junto con el resto de detalles (muy bien organizados, por cierto) le da un aspecto mucho más acoged
or, bohemio y agradable donde pasar un buen rato.
Y para rematar, hasta tienen una pequeña zona donde venden complementos y prendas realmente bonitas para algún regalo o autoregalo ;) 


Otra de las cosas que me llamó la atención, es el concepto "After Work", ese momento de despeje después de un largo día de trabajo, que puedas disfrutarlo sólo o con amigos en su local o terraza, disfrutando de un rico vino, sidra, refresco, o una rica sangría "Lolea", la cúal tendré que volver a ir para probar jejeje, porque tiene una pinta estupenda.






Y sino disponéis de mucho tiempo, o sois de los que vais un poco con el tiempo pegado a los pies ;) Podéis pedir que os lo preparen para llevar.



En este caso, en mi descubrimiento de La Dioseta, merendamos una rica tarta de queso casera, de 10! y otra de chocolate negro y plátano, buenísima, y para acompañar como sugerencia de la propietaria, pedimos un rico smoothie casero de naranja, manzana y zanahoria, QUE COSA MÁS DELICIOSA. 

Así que sin duda es un sitio al que volveré a probar muchas de las cosas que he visto por ahí interesantes, y que deberíais hacer lo mismo porque no os arrepentiréis.
Os invito también a que sigáis su Facebook, ya que ahí van poniendo todas las novedades, actividades y Showrooms.


Dirección: C/ Pare Salvador 14. Albalat dels Sorells. Valencia
Facebook: https://www.facebook.com/ladioseta.sw
Instagram: https://instagram.com/ladioseta.sw/ (@ladioseta.sw)

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RESTAURANTE "LA VENDIMIA" 

Último hallazgo de ayer mismo por recomendación de una amiga, un restaurante de menú bastante asequible, y con muy buena calidad.
El menú del día cuesta 11€, e incluye 1º,2º, bebida, pan, postre o café.

Menú cuidado, con platos de calidad tipo secreto de cerdo, carrillada, variedad de ensaladas, arroz meloso con sepia…etc

Cuando entras lo primero que te reconforta es la decoración tipo provenzal, es como si de repente desconectaras y estuvieras en un restaurante en la Toscana, con detalles rústicos, plantas, utensilios de barro y muy buen gusto.


Otro detalle que descoloca (para bien, ya que no es lo habitual, y algún@s podrían tomar nota) es que mientras esperábamos a la comida, nos sacaron para compartir unos platitos con: ensalada tipo césar, otra ensalada con remolacha y manzana y una vinagreta de yogurt y hierbabuena, un platito con tomate con aceite de oliva y ajo, unos crudités de zanahoria con salsa de ajo, y un plato con queso y sobrasada. Lo primero que pensamos es que se habían equivocado de mesa, ya que como digo no es lo habitual, hasta que la camarera nos dijo “Esto es para ir abriendo el hambre” ,y la verdad es que como digo, es todo un detalle, que muchos negocios podrían tomar nota, ya que generalmente este tipo de detalles no son tan caros para el negocio, pero en cambio son muy bien recibidos por los clientes.


Como siempre digo, los detalles siempre son el factor diferenciador, y cuando ya pasamos a la comida, pruebas ese plato casero, que es como si lo hubiera cocinado la abuela, ese detalle cuidado de un buen arroz meloso, con el arroz en su punto, y ese sabor a pimentón de la vera ahumado, en vez de un triste colorante amarillo, como en la mayoría de sitios….ahí es cuando dices….vamos MUY BIEN.


El resto de los platos que comimos estaban excepcionales también, unos canelones rellenos de espinacas riquísimos, secreto a la plancha en su punto con patatas caseras, la carrillada que se deshacía…impresionante de verdad, y por sólo 11€, 12-13 a lo sumo con café.



Ya cuando casi  no podemos más, otro camarero nos toma nota del postre, una lista casi interminable de postres caseros, con nombres muy curiosos de medio Santoral jejeje.

Como no podíamos decidirnos, le pedimos si podía ponernos un plato para compartir entre todas, y con muy buena predisposición nos trajo un pedazo de plato delicioso, que a pesar de estar llenas, casi nos peleamos por el postre ;)

Asi que ya sabéis si estáis algún día por el centro, no dudéis en pasaros a probar los deliciosos menús de La Vendimia, que no os vais a arrepentir.


Precio aprox. por persona es entre 11/13€ Aprox. Menú
Dirección: Calle Ciscar, 47
Web: No tiene, pero puedes ver + opiniones en Trip Advisor: Click Aqui

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 THE BLACK TURTLE

Aun recuerdo la primera vez que fui a The black turtle ahce 1 años aprox, ya que era uno de esos Sábados soleados que te vas a pasear tranquilamente, y no tienes nada preparado en casa, y ahí donde antes había un Wok que íbamos a veces, nos encontramos con un local nuevo, de aspecto moderno, amplio y de ambiente relajado, y allá que fuimos.

Cuando vi la carta, me recordó un poco al estilo Fosters por los entrantes: Alitas, Nachos, Quesadillas, Ensaladas, y Hamburguesas de varios tipos.



Pedimos para los dos, unos nachos, unas pechugas de pollo empanadas tipo “tender”, y una hamburguesa “Albergina Burguer” para compartir.

Primera sorpresa… los “tender” de pollo, era lo más parecido a como los prepararías tu en casa, con trozos grandes, jugosos e irregulares, no esos trozos prefabricados tipo nugget. A esto le añadimos una salsa Barcaboa espectacular.

Cuando probamos los nachos, fue otra experiencia, ya que hasta ese momento, siempre que había probado nachos por ahí tenías que ir buscando la salsa….aquí al contrario, casi casi te toca apartarla, guacamole, salsa agria, queso, pollo…una auténtica delicia, eso si…la ración es bastante grande.

Y por último una deliciosa hamburguesa al punto, con berenjena a la plancha, y salsa roquefort, acompañado con unas patatas caseras cortadas en rodajas buenísimas.






Aún recuerdo cuando acabamos de comer, le pregunté a la camarera si era franquicia, ya que no lo conocía, y me dijo que era restaurante único….de esto hace 1 año aprox, y recuerdo que la siguiente frase que le dije a mi novio fue “ Este sitio llegará lejos”. A día de hoy, ya tienen otro restaurante en Ruzafa, y otra nueva apertura en Alicante, y les han hecho hasta un reportaje para Travel Channel…. y con esto quiero decir, ASI SE HACE!! Ya que esos detalles que te hacen “diferente” son los que hacen que la gente vuelva y recomiende, y por ese camino, les auguro una gran expansión bien merecida.


Precio aprox. por persona es entre 13/15€ Aprox.
Dirección: Plza Xúquer,7 (Valencia) - Calle Sueca, 51 (Valencia) - Plza. de la Iglesia,10 (Jávea)
Facebook: https://www.facebook.com/TheBlackTurtle
Twitter: https://twitter.com/The_BlackTurtle  / @The_BlackTurtle
Instagram: https://instagram.com/dblackturtle/
Pinterest: https://es.pinterest.com/dblackturtle/



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BOCATAME 

Bocatame es sin duda para mi, uno de los mejores sitios que he probado para cenas y tapeo distinto a lo que encontraríamos en la mayoría de los bares.

Cosas a destacar, es la decoración del local y la fantástica terraza interior que tiene para disfrutar de las noches de verano de Valencia. Es una auténtica gozada estar cenando rodeada de las plantas y árboles del Botánico que sobrepasan las paredes de/ la terraza.


En Bocatame nos encontramos con unas ensaladas, y tapeos de 10, como la ensalada de pedimos en un par de ocasiones que hemos ido, que es de cous-cous con tapenade casero, y vinagreta de mostaza y miel, de verdad que si vais tenéis que probar.

Por otra parte destacar la variedad de platos, tapas, hamburguesas, rolls (wraps) y oferta vegetariana, muy muy variada.





Otra de las cosas que me gustó mucho fue la atención, ya que son muy agradables, y te explican todos los platos a la perfección, y algo que es un punto a su favor, es que te asesoran en cuanto a cantidad de platos y elecciones.

Y ya te da más ganas de volver cuando te traen la cuenta, ya que se come genial, y encima bastante asequible, por lo mismo o menos que en cualquier otra bocateria. Sin duda alguna, otro sitio para la lista de recomendaciones :)


Precio aprox. por persona es entre 15/17€ aprox.
Dirección: Calle Túria, 61 (Valencia)
Web: No disponen de web, pero podéis ver + opiniones de Trip Advisor : Click Aqui


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SISH MAHAL - El palacio de cristal

Aquí os traigo un restaurante que se ha convertido en uno de mis favoritos, Sish Mahal, o más comúnmente conocido como "El palacio de Cristal" .

Lo primero que me llamó la atención de este restaurante de comida Indo Pakistaní , al que fui por recomendación de una amiga, fue lo grande que es por dentro, ya que había pasado durante años por la puerta, pero nunca había reparado en que estaba ahí, ya que la entrada es bastante discreta, en comparación con el interior.


Otra de las cosas en las que reparé, fue su extensa carta, que esto si sois como yo que me gusta prácticamente todo, me resultó complicado decidirme, y más cuando al lado no paraban de desfilar platos, a cuál de todos con mejor aspecto. (Os dejo aquí en enlace para que podáis ver la carta y los precios: Click Aqui.

Finalmente nos decidimos, y pedimos como entrante : Samosa de carne y otra de verdura (todo un clásico, riquísimo) y Pakora , que son como unas bolitas de verdura rebozadas con harina de garbanzo, simplemente buenísimo.

Como plato principal a compartir (ya que las raciones son generosas) pedimos una ración de “Lamb do piaza” Cordero con cebolla y especias que estaba de muerte, y como acompañamiento un arroz “Special Rice” con especias….una pasada….ese olor a clavo, canela, cardamomo…impresionante, todo un reto para los sentidos.


Y ya para finalizar, hicimos el esfuerzo ;) y nos pedimos un KULFI (Helado de pistachos, leche y cardamomo) y FIRNI (Natilla casera, estilo pakistaní), ambos postres de 10, aunque yo personalmente me quedo con el KULFI, ya que soy adicta a los pistachos jejeje.



Como podéis ver, fue toda una experiencia culinaria, que sin duda repetiremos, ya que hay tantos platos, que no me quiero perder ninguno.



Precio aprox. por persona es entre 15/20 €. 
Dirección: Calle Poeta Artola, 13 (Valencia)

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 VERA BAKERY Brunch & Coffee (Valencia)

Sin duda alguna, un sitio de referencia en Valencia para desayunos, meriendas, y temtempiés a media tarde.
A mi parecer, en Vera podéis disfrutar de los mejores clásicos en tartas, galletas, muffins y un largo etcétera. Red Velvet, Carrot Cake, Tarta de Chocolate...un auténtico vicio.
Dispone de un local muy luminoso, y una terraza tranquila donde poder disfrutar con amigos o familia.
En su página de Facebook podréis seguir sus eventos, ya que sino recuerdo mal, una vez al mes hacen Brunch por las mañanas, con todo tipo de tartas, galletas, tostadas, zumos, cafés...una gozada!
Añadir que el trato siempre que he ido, es muy cordial y profesional, por lo que sin duda alguna os recomiendo que os paséis a conocerlos, que no os arrepentiréis.


Dirección: Calle Escultor Alfonso Gabino,12 (Valencia)


Parte de las fotos de este recopilatorio son de : @crisAZF


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LA NICOLETTA 

Esta entrada es antigua -Click Aqui-, ya que fué la primera recomendación que hice desde el Blog. En este caso se trata de LA NICOLETTA, un restaurante Italiano en Valencia, situado en pleno centro.
En esta ocasión fuimos a celebrar un Aniversario, y la verdad es que salimos encantados, es un lugar muy agradable, sobretodo para cenas, la planta superior del local, es más íntima.



Por otra parte la atención fué de 10, ya que nos atendieron muy rápido, y el servicio excepcional.
Sin duda, recomiendo al 100% para ir a celebrar cualquier evento, ya que saldréis encantados.

Precio aprox. por persona es entre 20/30€. 
Dirección: Calle Colón,33. Valencia.
Web: Web Nicoletta -Click Aquí-
Twitter: @lanicoletta_es






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